Oto lista najbezpieczniejszych produktów na diecie. Wszystkie są w grupie bezpiecznej czyli po prostu zawierają lowFODMAP. Jest ich na tyle wiele, że bez problemu można skomponować smaczne zdrowe zarówno przekąski jak dania główne czy nawet wykwintne potrawy. Pieczywo i przetwory mączne Pieczywo bezglutenowe Chleb orkiszowy na zakwasie Makaron bezglutenowy Ryż Komosa ryżowa Płatki owsiane […]
Produkty
Zabronione produkty przy FODMAP
Prezentuję podstawową listę produktów zakazanych w czasie stosowania diety FODMAP. Wszystkie produkty które znalazły się na liście zakazanej są to produkty, które powodują nad aktywność bakterii fermentacyjnych w jelicie. I to właśnie ta ich właściwość jest głównym eliminatorem ich w dolegliwościach nadwrażliwości jelita. Paradoksem całej sytuacji może się wydawać, fakt że produkty w FODMAP zakazane […]