Zdrowe frytki

Można pomyśleć że takie określenie nie może istnieć lub jest co najmniej wierutnym kłamstwem. A jednak! Istnieją zdrowe frytki!! Pomimo niewielkiej domieszki oliwy nadal są zdrowe i nie tuczące. Szczerze polecam tym którzy lubią bataty, oraz tym wszystkim którzy nie mieli jeszcze sposobności ich pokochać. Sama uważam, że moje pierwsze spotkanie z batatem było delikatnie […]

Bruschetta z i bez glutenu

Czyli przepis na ekspresową przystawkę zarówno w wersjo bezglutenowej jak i glutenowo – czosnkowej. Jeśli zabieramy się do bruschetty wystarczająco wcześnie proponuję na początek przyrządzić aromatyczną oliwę która aby była aromatyczna musi chwilę odstać. Aromatyczna oliva 0,2 l oliwy świeża bazylia papryka chili opcjonalnie szczypiorek Do butelki odlewamy około 0,2 l oliwy. bardzo drobno siekamy […]